誰能想到，就在不久前，這里的優(yōu)質(zhì)核桃還因“混采賤賣”而陷入“愁賣”困境。

“從前咱們的好核桃賣不出好價錢，村民心里發(fā)愁?！卑罟却妩h總支書記、區(qū)鄉(xiāng)人大代表吳文學坦言。轉(zhuǎn)機，始于今年初啟動的“四驅(qū)聯(lián)動”新模式：黨組織引領、人大代表牽頭、工作專班助力、合作社運營，四方合力共同托起了“百年古樹生態(tài)核桃”這塊金字招牌。

“通過探索百年古樹核桃單采單賣，今年核桃價格上漲了40%！”吳文學高興地說，“在區(qū)核桃專班的幫助下，我們大部分核桃經(jīng)過分級，并通過網(wǎng)絡和微信群銷售，還成功走進了大上海?！?/p>

“阿拉上海人講究‘吃時鮮’，現(xiàn)在大家更看重健康、營養(yǎng)和安全?！鄙虾５睦畎⒁谭窒淼?，“我看中的就是‘百年古樹生態(tài)核桃’，邦谷核桃?guī)е揭皻狻?，味道純正，吃起來甜、糯、脆，還有一股奶香味，家里老人小孩都特別喜歡。”

李阿姨還介紹說，上海人很有創(chuàng)意，將核桃做出了新花樣：椒鹽炒核桃、紅糖炒核桃，或是與韭菜、蘆筍等時蔬同炒。新鮮核桃仁入菜后，堅果的香氣為菜肴增添了豐富的層次感。

這枚來自臨滄邦谷的“綠色珍珠”，正以其獨特的山野鮮美，成為上海餐桌一道越來越受歡迎的美食。

然而新的挑戰(zhàn)也隨之而來：沒有烘烤設備怎么辦？加工成本過高如何控制？保鮮技術(shù)如何突破？產(chǎn)業(yè)鏈怎樣延伸？走進村里，人大代表的回訪工作正在熱烈進行。問題被一個個拋出，建議在碰撞中愈發(fā)清晰。

“我們一方面正在爭取將核桃精深加工項目報進‘十五五’項目庫，一方面積極與上級主管部門匯報銜接，爭取科技力量的支持，實現(xiàn)從新鮮核桃到干核桃的多元化加工利用?！蔽浵伓燕l(xiāng)人大主席普庭勇帶來好消息，“下一步就是爭取項目落地，實現(xiàn)本地烘烤、多樣化加工、線上線下銷售。”

“品質(zhì)稍次的核桃可以開發(fā)成寵物飼料，優(yōu)質(zhì)核桃則實現(xiàn)去殼加工，根據(jù)市場需求開展訂單預售?！笔?、區(qū)人大代表楊陽建議，明年我們可以分層對接市場。

從“怎么賣出去”到“如何賣得更好”，大家的思路越來越開闊。利用電商直播擴大品牌影響力、加強技術(shù)培訓提升管護水平、爭取科技支持開發(fā)深加工產(chǎn)品……一個個金點子正在為明年的核桃產(chǎn)業(yè)鋪就新路。

區(qū)鄉(xiāng)人大代表現(xiàn)場調(diào)研交流邦谷村百年古樹生態(tài)核桃加工營銷策略。

回訪仍在繼續(xù)

建議不斷匯集

在這個群山環(huán)抱的山村里

人大代表和村民們正攜手

將今年的成功經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為

明年的發(fā)展希望

讓百年古樹結(jié)出的“金果子”

闖出更寬廣的致富路