當(dāng)你在雨后來到華僑城濕地，或許在枯木里、落葉間會看到一朵朵可愛的小蘑菇。

如果把菌子的一生拍成電影，片頭字幕一定寫著：“主角，不是我們?nèi)粘？吹降木?，而是你看不見的地下互?lián)網(wǎng)——菌絲?！?/p>

 

第一幕：地下暗網(wǎng)

 

故事從一粒塵埃般的孢子開始，隨風(fēng)飄落在朽木或落葉上，只要溫度、濕度合適，孢子便像吹氣球一樣鼓出第一根透明“吸管”，這叫菌絲。

 

菌絲不斷分叉，織成白色菌絲體，這才是真菌真正的“身體”。菌絲體像一張隱形光纖網(wǎng)，直徑只有 5 微米，卻能在一個月里在一片森林下“縫”出一張網(wǎng)。菌絲在生長過程中，反復(fù)分枝網(wǎng)狀成菌絲群，通稱菌絲體。其功能至少有吸收營養(yǎng)、代謝物質(zhì)的運輸、代謝產(chǎn)物的儲藏及繁殖等四種。

 

 

第二幕：雨后火箭

 

當(dāng)溫度、濕度、營養(yǎng)三線交匯，菌絲體突然“集體起義”，扭結(jié)成一顆小米粒大的“胚胎”。幾天之內(nèi)，這個“胚胎”像吹氣球一樣長出子實體——也就是我們看到的“蘑菇”。它的結(jié)構(gòu)很固定：

? 菌蓋：彩色屋頂，下方是菌褶或菌管，相當(dāng)于“孢子導(dǎo)彈發(fā)射井”；

? 菌柄：輸送水分與養(yǎng)料的“升降機(jī)”；

? 菌環(huán)、菌托：部分種類殘留的“安全護(hù)圈”，常被誤認(rèn)為“無毒標(biāo)志”。

 

 

 

第三幕：天空傘兵

 

等菌子發(fā)育成熟，菌蓋完全打開，里面的小格子（菌褶）就像一排排小炮管。每個炮管里會造出 4 顆“孢子子彈”，成熟后“嘭”地一下被彈射到空中。一個中等蘑菇一次可放出 10 億顆孢子，一粒粒孢子就像一個個傘兵，它們搭乘氣流、雨滴甚至昆蟲，開啟下一輪生命輪回。

值得一提的是，多數(shù)毒菇和可食用菇外形十分相似，難以辨別。當(dāng)大家在濕地中看到這些可愛的菌子時，為了保障生命安全，請勿采摘食用！

野外遇菇安全手冊

1、只看不動手：大多數(shù)毒菇與可食種外形差異極小，顏色、菌環(huán)、菌托都不是絕對安全指標(biāo)。

2、拍照不采食：用手機(jī)記錄“傘面—菌褶—菌柄—基物”四連拍，學(xué)習(xí)菌子的結(jié)構(gòu)特征、觀察其生存環(huán)境。

3、不適需就醫(yī)：某些毒鵝膏的毒素可通過皮膚微小創(chuàng)口吸收，觸碰后及時用肥皂水沖洗；若誤食，立即攜殘余樣本就醫(yī)。

 

撰稿人：卡皮巴拉

圖片：江離、網(wǎng)絡(luò)

校對：劉晶晶

審核：張俊鑫