10月26日至27日，國際知名百年咖啡莊園——巴拿馬蕾莉達(dá)莊園主瑪利亞一行到瀘水市，實(shí)地考察怒江精品咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并與怒江云咖生物有限公司正式簽署意向合作協(xié)議，雙方將攜手打造高海拔精品咖啡莊園與世界頂級瑰夏生產(chǎn)基地，推動怒江咖啡品牌邁向國際市場。

26日，瑪利亞一行先后走訪了瀘水云蔓山云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧咖協(xié)同示范基地、怒江云咖生物科技有限公司，深入考察咖啡精深加工生產(chǎn)線運(yùn)行情況，通過座談交流、杯測品鑒等方式，全面了解怒江精品咖啡的風(fēng)土稟賦、品種特性與風(fēng)味優(yōu)勢。

考察中，瑪利亞對云蔓山咖啡基地的優(yōu)良長勢與科學(xué)管理水平給予高度贊譽(yù)，分享了蕾莉達(dá)莊園發(fā)展歷程與核心種植加工經(jīng)驗(yàn)。雙方圍繞咖啡新品種選育、鮮果采收標(biāo)準(zhǔn)制定、病蟲草害綠色防控等關(guān)鍵議題展開深度研討，為后續(xù)合作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

27日，合作簽約儀式順利舉行。根據(jù)協(xié)議，雙方將聚焦高海拔咖啡種植核心優(yōu)勢，在怒江共建精品咖啡莊園，重點(diǎn)打造世界頂級瑰夏生產(chǎn)基地與全球咖啡行業(yè)標(biāo)桿項(xiàng)目。項(xiàng)目將構(gòu)建可追溯、可復(fù)制、可持續(xù)的全鏈條生產(chǎn)體系，依托怒江高海拔、原生態(tài)的自然條件與蕾莉達(dá)莊園的頂尖技術(shù)資源，培育具有國際競爭力的咖啡產(chǎn)品。同時(shí)，雙方計(jì)劃推出聯(lián)名品牌體系，聯(lián)合開拓中國及海外高端咖啡市場。

據(jù)悉，巴拿馬蕾莉達(dá)莊園憑借精湛的咖啡處理工藝與嚴(yán)苛的品質(zhì)管控享譽(yù)全球，全程把控種植、采收、加工全環(huán)節(jié)，其培育的瑰夏咖啡豆以鮮明花香、明亮柑橘酸質(zhì)、豐富果味及絲滑口感成為頂級咖啡代名詞，屢次在國際賽事與競拍中創(chuàng)下高價(jià)紀(jì)錄，深受全球咖啡愛好者追捧。

云蔓山云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧咖協(xié)同示范基地由云南農(nóng)科院熱經(jīng)所、瀘水市人民政府、云南云蔓咖啡有限公司等單位聯(lián)合共建，重點(diǎn)開展咖啡新品種引進(jìn)與糧咖套種新技術(shù)示范推廣，目前已引進(jìn)19個優(yōu)良咖啡品種，旨在篩選適配瀘水地區(qū)的優(yōu)質(zhì)品系。該基地自2024年6月啟動建設(shè)以來，僅一年多時(shí)間便實(shí)現(xiàn)咖啡植株平均株高超1米，多數(shù)植株進(jìn)入掛果期，示范成效顯著。

此次百年名莊與怒江咖啡產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，不僅為怒江精品咖啡注入國際先進(jìn)技術(shù)與品牌資源，更將助力當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)業(yè)向高端化、國際化轉(zhuǎn)型，進(jìn)一步釋放高海拔咖啡風(fēng)土價(jià)值，讓怒江咖啡成為中國精品咖啡走向世界的重要名片。