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上海市農業(yè)科學院的香菇液體菌種技術成果通過中國菌物學會成果評價

媒體:原創(chuàng)  作者:中國菌物學會
專業(yè)號:中國菌物學會 2020/6/19 14:15:15

4月22日,中國菌物學會組織由中國工程院院士、原吉林農業(yè)大學校長李玉院士,中國工程院院士、原沈陽農業(yè)大學副校長李天來院士,中國菌物學會理事長、中國科學院微生物研究所郭良棟研究員,遼寧省農業(yè)科學院劉俊杰研究員和張敏研究員組成的專家組,在遼寧省寬甸縣遼寧峪程菌業(yè)有限公司對上海市農業(yè)科學院主持完成的《香菇液體菌種技術研發(fā)及產業(yè)化應用》成果進行評價。專家組考察了香菇液體菌種生產菌棒出菇實況,審閱和質詢了成果完成單位的匯報材料及報告,一致認為本成果解決了液體菌種發(fā)酵時間長、活力差、接種成活率不穩(wěn)定、污染率高及菇蕾“爆出”等一系列技術難題,建立了成熟穩(wěn)定的香菇液體菌種制作及應用新技術與新工藝,經規(guī)?;瘧帽憩F(xiàn)優(yōu)良,成果居國際同類研究先進水平,特別在香菇液體菌種規(guī)?;€(wěn)定應用方面達到國際領先水平。

2015年7月,譚琦研究員帶領的上海市農業(yè)科學院食用菌所香菇團隊開始香菇液體菌種攻關工作。2018年團隊與延邊德康生物技術有限公司合作開展香菇液體菌種技術中試獲得成功并首次應用,2019年3月易菇網等媒體赴德康公司采訪報道,國外媒體亦進行轉載報道。2019年7月團隊與德康公司技術團隊赴德康公司合作伙伴遼寧峪程菌業(yè)有限公司進一步開展香菇液體菌種技術推廣,目前在峪程也實現(xiàn)了規(guī)模化的穩(wěn)定應用。

 

中國菌物學會

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