http://daily.clzg.cn/html/2025-08/26/content_306229.htm
家里來了客人,常正標(biāo)將一盤炸得酥脆的谷花魚擺在餐桌正中。谷花魚是這個季節(jié)招待客人的好菜,也是常正標(biāo)和麥場村村民增收的“好東西”。
多宜甲村,在“新農(nóng)人”角有風(fēng)的直播間里,綠油油的膠泥土稻田成為養(yǎng)眼的背景板,“購物車”連接著增收致富的希望。
富民,這片被稱作 “魚米之鄉(xiāng)” 的土地上,糧食安全從來不是抽象的術(shù)語,每一粒米的背后,都有當(dāng)?shù)貫槭刈「丶t線、端牢飯碗而付出的無盡努力。
稻魚共生里的增收密碼
實行“稻魚共生”的第三年,站在田埂上,麥場村黨總支書記、村委會主任常正標(biāo)底氣十足地說:“種糧,劃算?!币郧按迕穹N糧都是單打獨斗,一畝水稻收下來賺不了幾個錢,外出打工成為大多數(shù)人的選擇?!暗貨]人耕,糧食沒人種,那就麻煩了。”常正標(biāo)的思緒飄回2022年,改變正是從這一年開始。
為了讓種糧戶重拾信心,由黨員帶頭,麥場村開始探索“稻魚共生”模式。富民縣免費發(fā)放魚苗,指導(dǎo)村民在稻田里養(yǎng)殖谷花魚。今年6月中旬,麥場村收到免費的8噸魚苗,村民又自行購買一部分,140戶農(nóng)戶的460畝稻田里都養(yǎng)了谷花魚,兩個多月就產(chǎn)生了效益。
谷花魚不喂飼料,以稻田中的蟲、草、谷花等為食,稻谷不施化肥也不打農(nóng)藥,以魚糞為肥,最后就收獲了肉質(zhì)鮮甜的谷花魚和優(yōu)質(zhì)生態(tài)的大米?!肮然~60元一公斤,現(xiàn)要現(xiàn)抓?!贝迕駨垊θA在自家田邊吆喝著。“每畝田可以收39公斤魚,增收2000多元,我們的稻谷也是縣里推廣的云粳37、楚粳54等優(yōu)良品種?!彼f,以前水稻的收購價是5元/公斤,現(xiàn)在已達(dá)到10元/公斤?!靶〈涸俜N上青蠶豆,每畝收入接近4000元,大小春加起來可達(dá)10000元左右?!?/p>
村口原本閑置的房子,現(xiàn)在已改造成麥場潤雨合作社稻米加工廠。村集體購置了新型碾米加工設(shè)備,幫助農(nóng)戶加工稻谷,并進(jìn)行統(tǒng)一收購和包裝銷售,打造“谷花香”品牌,每年能增加3萬元至5萬元的集體收入。
村內(nèi)保存比較完好的四合院“畢家大院”,也由富民縣出資進(jìn)行修繕,在保留原有風(fēng)格的基礎(chǔ)上打造了農(nóng)耕文化展示館?!拔覀冞€打造了農(nóng)耕文化體驗區(qū)、后山旅游步道等,依托稻魚共生體驗項目,舉辦鄉(xiāng)村文化旅游摸魚節(jié),開發(fā)徒步、騎行、登山等休閑旅游。”常正標(biāo)介紹,村里還配了土地巡查員、規(guī)劃解說宣傳員,每天巡邏耕地,通過大喇叭、村民大會普及耕地保護(hù)政策,如今耕地利用更合理,糧食產(chǎn)量穩(wěn)步提升。
撂荒田種糧“觸網(wǎng)生金”
電飯煲揭蓋的瞬間,膠泥土大米飯濃郁的香氣,讓直播團(tuán)隊忍不住“哇”聲一片。
大米發(fā)貨前必煮飯來嘗,是“大花小花”抖音直播間的“規(guī)矩”?!靶』ā苯怯酗L(fēng)聞著米飯香,給網(wǎng)友展示身后的稻田?!澳憧赡芟氩坏?,因為種水稻不劃算,這里以前有一部分成了撂荒田,或者改種了其他作物。”
多宜甲村黨總支書記王文林介紹,幾年前,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的村民請了專家,研究村里的田適合種什么,在專家指導(dǎo)下,膠泥土大米在這里安了“家”,因口感軟糯香甜,市場反響不錯,水稻種植慢慢有了起色。
2023年4月,富民豐禾農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營有限公司黨支部正式成立,黨組織主動擔(dān)當(dāng)鄉(xiāng)村振興主體責(zé)任,組織群眾探索膠泥土水稻生態(tài)種植技藝,同步引進(jìn)優(yōu)質(zhì)新品種,歷經(jīng)4年建設(shè),建成標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地670畝。
黨員干部率先示范,推廣純農(nóng)家肥施用、生物防蟲、自然晾干、不拋光不打蠟等生態(tài)種植技術(shù),推動膠泥土大米通過有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,獲得多項農(nóng)產(chǎn)品的全國榮譽,入選中科航天鄉(xiāng)村振興甄選計劃,成為云南高原特色農(nóng)業(yè)標(biāo)志性產(chǎn)品。這里出產(chǎn)的“云豐禾牌”膠泥土大米,每公斤可賣到60多元。
為了讓好米賣出好價錢,角有風(fēng)和家人一起注冊了 “大花小花” 抖音號,通過短視頻和直播帶貨,將 “云豐禾牌” 膠泥土大米推向全國?!皠傞_始做直播的時候,沒什么人看,一天也就幾單生意?!苯怯酗L(fēng)說,她和家人一起研究短視頻內(nèi)容,拍攝水稻種植、收割、加工的全過程,讓網(wǎng)友直觀地了解膠泥土大米的品質(zhì)。慢慢地,直播間的人氣越來越旺,訂單也越來越多。
如今,黨支部帶領(lǐng)合作社玩轉(zhuǎn)“科技 品牌” 組合——在包裝上嵌入智能 NFC芯片。消費者用手機(jī)“一碰” 即可溯源種植全流程,一鍵下單直達(dá)餐桌,以“芯名片”提升膠泥土大米品牌影響力,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、山東等地,市場供不應(yīng)求。
“近幾年來,我們富民糧食種植面積穩(wěn)定在20萬畝以上,水稻種植面積維持在1萬畝以上,稻田養(yǎng)魚的面積逐年增加?!备幻窨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長陳映超介紹,2020年以前,富民縣水稻平均畝產(chǎn)500公斤,收入約2000元,經(jīng)過多年良種推廣與科學(xué)化管理,2024年水稻平均畝產(chǎn)已達(dá)598公斤。
從麥場村的谷花魚,到多宜甲村的膠泥土大米;從畝收入2000元到畝收入10000元,富民縣用一個個具體的實踐、一組組鮮活的數(shù)據(jù),詮釋著糧食安全的 “守護(hù)”之道——種糧能增收,“飯碗”越端越穩(wěn)。記者姚丹蘋報道
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