從“小眾寵兒”到市場沉浮，大麗花切花未來路在何方？

近五年間，國內(nèi)大麗花切花產(chǎn)業(yè)逐漸興起并迅速成長。僅在小紅書平臺，“大麗花”相關(guān)話題累計瀏覽量已突破5800萬次，其中“大麗花花束”單話題熱度更是超200萬次。

切花應用市場火熱

大麗花原產(chǎn)于南美、墨西哥和美洲中部，墨西哥人把它視為大方、富麗的象征，因此將其尊為國花。據(jù)了解，大麗花品種已超過3萬個，是世界上品種最多的花卉之一。它的花朵大，花瓣結(jié)構(gòu)復雜，形態(tài)多樣，極具觀賞性，非常適合用在不同場景的花藝作品中。

花藝工作室拾山幾許的大麗花‘凱爾蓋安’花束

今年二三月份大麗花稀缺的時候，花藝工作室拾山幾許主理人在晚上直播時，用大麗花品種‘凱爾蓋安’搭配郁金香制作花束，直播間突然涌入大量觀眾，觀看人次達到 4.5萬。一直到現(xiàn)在，‘凱爾蓋安’都穩(wěn)居大麗花暢銷品種首位。

‘超級奶油桃子’

切花大麗花在國內(nèi)市場“流行”起來，用了近10年時間。2015年前后，國內(nèi)部分高端花店開始少量進口大麗花，主要用于奢侈品活動或雜志拍攝，使得大麗花開始進入公眾視野；2019年，大麗花成為婚禮用花的標志性花材，紅遍社交平臺；2020年，隨著種植商入局和花卉電商供應鏈完善，推動大麗花切花年銷售量增幅超10%。

早在10年前，云南婀娜花卉有限公司總經(jīng)理楊文偉就開始在國內(nèi)推廣切花大麗花。據(jù)他介紹，大麗花切花的采收技術(shù)已經(jīng)非常成熟，隨著花卉電商的蓬勃發(fā)展及小件物流運輸（如順豐48小時內(nèi)可達多地）的完善，原本小眾的切花大麗花逐漸被市場熟知。大麗花豐富的花型、花色進一步贏得了花店及花藝師青睞，市場認可度顯著提升。

‘綠野仙蹤’

與種球年進口量超3億粒的百合相比，種球年進口量約50萬粒的大麗花目前仍屬于小眾產(chǎn)品?！皣鴥?nèi)大麗花種球的主要來自荷蘭，近年來進口量逐年增加，切花市場增量尤其明顯?！北本┤鸪袊H農(nóng)業(yè)科技有限公司市場部經(jīng)理王悅洋介紹。該公司開展大麗花種球進口業(yè)務已有5年，初期其產(chǎn)品主要供應電商家庭園藝市場，后來因看好鮮切花市場前景，便切入該賽道。目前，切花種球銷售占比已達四成。

‘西爾維婭’

相比其他鮮切花，大麗花花枝中空、柔軟，容易失水萎蔫，運輸損耗比較多，比較適合本地消費，因此國內(nèi)專業(yè)種植大麗花的苗圃不多。據(jù)了解，目前大麗花切花生產(chǎn)主要集中在云南、北京、上海等地，全國總種植面積約3000畝至5000畝，其中云南種植量占80%以上。

成品市場價格波動明顯

不過，今年大麗花切花市場行情并不樂觀。

據(jù)了解，冬季反季節(jié)種植的大麗花價格最好時曾賣到每支8元一支，現(xiàn)在8元可以買5支?！耙皇鞘袌鲂枨笃＼洠黝惽谢?、草花的價格普遍低迷；二是種植無序擴張，擾亂市場的健康發(fā)展?！睏钗膫ヌ寡?，大麗花切花高峰期畝產(chǎn)值可達5萬元到8萬元，中期降至2萬元到5萬元，而當前僅能保本甚至是賠錢。他認為，單支維持在2元到5元才是健康合理的市場價格區(qū)間。

‘梅根迪安’

“大麗花切花價格的下降對種球銷售也產(chǎn)生了一定影響，不過花價起落屬于正常現(xiàn)象，所以目前種球價格還算穩(wěn)定?！蓖鯋傃笸瑫r也指出，這側(cè)面反映了沒有市場需求、品種保護缺失以及無序擴繁，再好的產(chǎn)品生命周期也不會太長。

‘圣誕老人’

 

 

選好品種是關(guān)鍵

‘凱爾蓋安’是當下比較暢銷的品種，層層疊疊的花瓣如睡蓮一般，美得很突出?！暗@個品種缺陷也很大，花瓣掉得很厲害，所以很多種植戶也開始放棄它?！睏钗膫ソ榻B，目前市場還是以‘超級奶油桃子’為主，還有大花型的‘牛奶咖啡’、中花型“砰砰”系列，以及‘X元素’‘冰霜夾’等。這些雖然是老品種，但憑借良好的表現(xiàn)保持了一定的市場競爭力。

瑞承國際在售大麗花品種有200個至300個，但市場上比較受歡迎的大概20個至30個。

‘牛奶咖啡’

‘X元素’

‘甜蜜娜塔莉’

據(jù)了解，大麗花進口種球價格相對較高，平均在10元左右，一些熱銷品種可以賣到20元，比如‘凱爾蓋安’‘焦糖瑪奇朵’等?！翱赡苁且驗榉N球價格比較高，所以大家在選品種時比較保守，品種退化比較嚴重，不像玫瑰或百合等花卉的品種一直在迭代?！蹦壳皸钗膫ビ?00多個大麗花品種。

這兩年，楊文偉推出‘天鵝島’等單瓣品種，在小紅書上很受歡迎。他對大麗花產(chǎn)業(yè)依舊保持樂觀：“它的整體種植規(guī)模仍相對較小，也有一定的種植門檻，而且持續(xù)受到花藝師群體的青睞?！?/p>

單瓣品種

對有意進入該領域的生產(chǎn)者，楊文偉建議：“首先要對品種、市場有清晰的認識和判斷，堅持長期發(fā)展的理念，拋棄投機心態(tài)；其次是重視種植區(qū)的氣候，目前國內(nèi)最適合的種植區(qū)是云南、貴州，四川也能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，北京、上海周邊也可嘗試種植。”

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