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原創(chuàng) 樊蓉 植物游記

今天我們來(lái)說(shuō)一下山楂，山楂最為人熟知的就是它健胃消食的功效，而且它擅長(zhǎng)消肉食。

我們古人很早就發(fā)現(xiàn)，煮肉的時(shí)候往里面放上山楂，肉就很容易爛。

為什么呢？因?yàn)樯介锩嬗兄久?，這個(gè)成分本來(lái)是它自己用的。

它光合作用產(chǎn)生能量后，以糖和脂肪的形式儲(chǔ)存起來(lái)。在種子發(fā)育期間，又用脂肪酶把那些脂肪分解供種子使用。

它種子含油量在 20%~30% 之間。種子里面的油來(lái)源于果肉中脂肪的生成、儲(chǔ)存、消耗、轉(zhuǎn)化，這些過(guò)程會(huì)用到脂肪酶。

當(dāng)脂肪酶隨著山楂進(jìn)入我們身體后，開始干起了老本行，幫我們把脾胃消化不完的脂肪處理干凈。

除此之外，山楂嘗起來(lái)酸酸的，它里面的有機(jī)酸可以促進(jìn)我們胃蛋白酶的分泌，進(jìn)一步幫助我們消化食物。

有肉食積滯，找山楂就對(duì)了。但，山楂還可以治療兩類疾病。

一類是高血脂，小腸吸收到的過(guò)多的油脂，會(huì)跑到血液里面，時(shí)間久了就會(huì)導(dǎo)致血液黏稠。

一些初期的高血脂的患者，可以借山楂化脂降濁的作用幫忙清理體內(nèi)油脂。

把很濃很濃的山楂水，放進(jìn)一個(gè)滿是污垢的水杯中不斷搖晃，會(huì)發(fā)現(xiàn)那些水垢掉下來(lái)了。

另一類的痛經(jīng)閉經(jīng)，脾胃被肉食困住了，食物長(zhǎng)期不消化，會(huì)影響脾胃的功能。

脾胃沒(méi)辦法生化源源不斷的氣血供身體使用，除此之外，還會(huì)有痰濕產(chǎn)生。

痰濕會(huì)阻礙氣血的運(yùn)行，時(shí)間久了就會(huì)氣滯血瘀。血液運(yùn)行不暢，就容易出現(xiàn)月經(jīng)疼痛的情況。

堵的時(shí)間再久一點(diǎn)，影響腎的功能，還會(huì)導(dǎo)致閉經(jīng)，子宮肌瘤等問(wèn)題。

山楂能消肉食，也能消因?yàn)橛湍伒确e聚在一團(tuán)的淤血和肉團(tuán)肌瘤，讓子宮恢復(fù)正常的氣血流通，讓月經(jīng)正常起來(lái)。

也正因?yàn)槿绱耍袐D是不可以食用山楂的。

一來(lái)胎兒是一團(tuán)分化的待成型的細(xì)胞，二來(lái)孕期是不來(lái)月經(jīng)的，所有通經(jīng)的藥孕婦都要禁用。

醫(yī)家講求“辨證施治”，人人“證”皆不同。本公眾號(hào)所載內(nèi)容為探討學(xué)習(xí)之用，不構(gòu)成用藥建議，如有需求，請(qǐng)謹(jǐn)遵醫(yī)囑。

參考文獻(xiàn)

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