原標題：綠刺生金，一片葉子能賣18元！

無需精耕細作

不必憂心水源土壤

卻能種出“一片葉子賣18元”的高收益！

在賓居鎮(zhèn)龍口村農戶幸志榮的小果園里

“低成本高收益”的故事

正由食用仙人掌書寫

清晨的陽光穿透薄霧，灑在一片片厚實飽滿的綠色葉片上。這些汁水豐盈的葉片被小心翼翼地割下，仔細打包后即將發(fā)往全國各地；不遠處，紅彤彤的果實像掛在枝頭的小燈籠，輕輕一擰便落入竹筐，掰開后果肉沙脆水甜，清香四溢。這個被幸志榮稱為“金果果”的寶貝便是——可食用仙人掌。

“一片葉片能賣18元，一個果實售價2元，去年光靠種仙人掌就多賺了近3萬元！”談起種植收益，幸志榮的臉上滿是藏不住的笑容。四年前，她的兒子在外地考察時發(fā)現(xiàn)，食用仙人掌不僅對土壤要求低、日常管理簡單，在賓居鎮(zhèn)溫暖適宜的氣候上還能高產，便果斷引進試種。如今，幸志榮家的種植面積已達1.8畝，在柑橘、葡萄的果區(qū)中成為特殊的一點“綠”。據(jù)她介紹，可食用仙人掌果分為白芯、黃芯、紅芯三個品種，每顆成熟果實重量扎實，口感清甜爽口，一年可采摘1至2次，年產量穩(wěn)定可觀，目前主要以零售形式銷往周邊，深受消費者青睞。

作為一種兼具生態(tài)價值與經(jīng)濟價值的特色作物，食用仙人掌的“寶藏屬性”遠不止于此。它不僅果實可直接鮮食，葉片、花、老根等部位還能廣泛應用于餐飲、醫(yī)藥、深加工等領域——葉片可涼拌、炒制，成為餐桌上的健康食材；花可曬干泡茶，兼具養(yǎng)生功效；經(jīng)過深加工后，還能開發(fā)出仙人掌汁、仙人掌醬、仙人掌保健品等多元化產品，為農戶搭建起“一條產業(yè)鏈、多元收益路”的增收渠道。而仙人掌作為家喻戶曉的“好養(yǎng)活”植物，它的適應性極強，即便在石頭縫間扦插也能扎根生長，只要是不淹水、不結凍的地區(qū)均可種植，從石頭縫里的“頑強作物”到農戶手中的“金元寶”，在柑橘、葡萄市場行情不穩(wěn)定的情況下，逐漸成為產業(yè)結構調整中的“優(yōu)選項目”。

如今，在賓居鎮(zhèn)，像幸志榮這樣種植食用仙人掌的農戶逐年增加。一棵棵扎根土地的仙人掌，為農戶開啟“綠刺生金”模式。

下一步，賓居鎮(zhèn)將繼續(xù)堅持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，充分依托當?shù)氐锰飒毢竦淖匀毁Y源稟賦與特色農業(yè)基礎，通過拓寬銷售渠道、延伸產業(yè)鏈條、提升產品附加值讓更多像食用仙人掌這樣的“土寶貝”變成“金名片”，為全面推進鄉(xiāng)村振興、實現(xiàn)農戶穩(wěn)定增收提供堅實的產業(yè)支撐。（趙慶玲 吳倩）

責任編輯:官媛敏

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