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今天聊個(gè)很小的時(shí)候就有接觸的植物楊桐，初秋開始果熟，上周在山上發(fā)現(xiàn)楊桐的樹上很多紫黑色熟果子，夠得著的都被我吃完了。

以前老家有個(gè)習(xí)俗，中秋節(jié)的前后會(huì)去山上砍楊桐樹，搬回家放曬谷坪曬干，那時(shí)候可以在拿回來的植株上摘熟果子解饞。這曬干的楊桐樹用來干啥的呢？留個(gè)懸念，后面聊它用途的時(shí)候說。

文中的照片都是以前爬山拍的，大部分是上周的，電腦找了一圈，好像沒拍過花開的照片，以后補(bǔ)上吧，今天先記錄。

★分類

先看看分類，楊桐Adinandra millettii是五列木科 Pentaphylacaceae楊桐屬Adinandra的植物，俗稱黃瑞木、吊茄子、烏珠子、雞仔茶、茶籽木、黃板叉、神木、抗癌神木、毛藥紅淡、紅淡比等等。

注：楊桐的“紅淡比”俗稱，主要在浙江地區(qū)，注意和學(xué)名叫紅淡比Cleyera japonica的植物區(qū)分。

楊桐屬80多種，國內(nèi)有20多種，分布于長江以南各省區(qū)，多種產(chǎn)廣東、廣西和云南，楊桐分布最廣也最為常見。我目前見過的其它種不多，以后遇到了再細(xì)聊。

★形態(tài)特征

楊桐屬屬內(nèi)各種植物的區(qū)分非?？简?yàn)實(shí)力，有興趣的自行探索或者看這個(gè)屬的檢索表。下面是楊桐的詳細(xì)形態(tài)特征：

楊桐灌木或小喬木，高2-10（-16）米，胸徑10-20（-40）厘米，樹皮灰褐色，枝圓筒形，小枝褐色，無毛，一年生新枝淡灰褐色，初時(shí)被灰褐色平伏短柔毛，后變無毛，頂芽被灰褐色平伏短柔毛。

葉互生，革質(zhì)，長圓狀橢圓形，長4.5-9厘米，寬2-3厘米，頂端短漸尖或近鈍形，稀可漸尖，基部楔形，邊全緣，極少沿上半部疏生細(xì)鋸齒，上面亮綠色，無毛，下面淡綠色或黃綠色，初時(shí)疏被平伏短柔毛，迅即脫落變無毛或幾無毛；側(cè)脈10-12對，兩面隱約可見；葉柄長3-5毫米，疏被短柔毛或幾無毛。

花單朵腋生，花梗纖細(xì)，長約 2厘米，疏被短柔毛或幾無毛；小苞片2，早落，線狀披針形，長2-3毫米，寬約1毫米；萼片5，卵狀披針形或卵狀三角形，長7-8毫米，寬4-5毫米，頂端尖，邊緣具纖毛和腺點(diǎn)，外面疏被平伏短柔毛或幾無毛；花瓣5，白色，卵狀長圓形至長圓形，長約9毫米，寬4-5毫米，頂端尖，外面全無毛；雄蕊約25枚，長6-7毫米，花絲長約3毫米，分離或幾分離，著生于花冠基部，無毛或僅上半部被毛；花藥線狀長圓形，長1.5-2.5毫米，被絲毛，頂端有小尖頭；子房圓球形，被短柔毛，3室，胚珠每室多數(shù)，花柱單一，長7-8毫米，無毛。

果圓球形，疏被短柔毛，直徑約1厘米，熟時(shí)黑色，宿存花柱長約8毫米；種子多數(shù)，深褐色，有光澤，表面具網(wǎng)紋?；ㄆ?-7月，果期8-10月。

★用途

在國內(nèi)，楊桐的用途很多，目前有以下幾個(gè)應(yīng)用方向：

*食用，楊桐黑色的成熟果子能吃，苦中帶甜，像極了生活的滋味，一般人吃不來。

下圖右邊兩個(gè)是完全成熟的。

文章的開頭有提到龍巖老家那邊中秋節(jié)前后會(huì)去山上砍楊桐的枝條，其實(shí)是拿回家曬干了燒成灰做堿水用的，有特殊的香味，用它泡糯米后可以制作老家的特色小吃黃粄或者黃粄糍粑（下圖，正在打黃粄糍粑，糍粑香濃色正有嚼勁）。黃粄現(xiàn)在老家的街上一年四季街上都有賣，不過還是自己家做的會(huì)更好吃。

注：“粄”是客家地區(qū)用大米制成的各種小吃。

*藥用，楊桐的根、葉、樹皮藥用。

根與葉：性平、味微苦，具有 “涼血止血、消腫解毒” 的功效。民間常用于血熱出血、跌打損傷與瘡瘍、濕熱黃疸等疾病。

樹皮：部分地區(qū)用樹皮煎水緩解皮膚瘙癢、濕疹等疾病，借其 “收斂燥濕” 之效。

楊桐的葉、根中含有豐富的黃酮類化合物（如槲皮素、山奈酚）、三萜類、鞣質(zhì)及揮發(fā)油等化學(xué)成分，具有抗氧化、抗炎與抑菌、止血等功效，目前多為體外或動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，臨床應(yīng)用仍需進(jìn)一步驗(yàn)證。

★具體請查看專業(yè)書籍和權(quán)威專家意見，本文藥用描述僅供參考，無引導(dǎo)之意。

*日常使用，福建、廣東等地的山區(qū)，民間認(rèn)為楊桐枝條具有 “驅(qū)邪避災(zāi)” 的寓意，端午、中秋等節(jié)日時(shí)，會(huì)將其枝葉插于門窗上；部分少數(shù)民族（如畬族）在傳統(tǒng)儀式中用楊桐葉包裹祭品，認(rèn)為其 “潔凈” 的特性可溝通神靈；因果實(shí) “烏亮圓潤”，民間也將其視為 “多子多?！?的象征，常用于婚慶裝飾（尤其在鄉(xiāng)村地區(qū)）。

楊桐的枝條在日本常用于神道祭祀，象征潔凈與神圣，“神木”的俗稱就是這么來的；祭祀時(shí)，楊桐枝常與杉枝搭配，制成 “注連繩”，懸掛于神社入口或重要場所，象征 “凈化” 與 “結(jié)界”，阻擋邪祟；新年期間，家庭會(huì)擺放楊桐枝與橙（象征吉祥），稱為 “門松”，祈求新年平安，這一習(xí)俗源自古代對自然神靈的崇拜。

楊桐的木材紋理細(xì)密、質(zhì)地較軟，耐腐性中等，適合制作小型農(nóng)具（如手柄、小扁擔(dān)）、玩具或雕刻工藝品。在福建南平、浙江麗水等地，村民會(huì)利用修剪的枝條加工成簡易器具，成本低且就地取材。

*農(nóng)用，楊桐也是南方蜜源植物之一，在山區(qū)可輔助提升蜂蜜產(chǎn)量。在福建部分農(nóng)村，嫩枝葉經(jīng)粉碎后可作為豬、兔的青綠飼料添加劑（需適量，避免鞣質(zhì)過量影響消化）。

*觀賞綠化，楊桐四季常青、株型美觀、花果奇特，是南方優(yōu)良的綠化樹種，可用于庭院造景、園林綠化、公路邊坡綠化、盆栽觀賞等。

*其它，楊桐是南方亞熱帶常綠闊葉林的常見伴生樹種，在生態(tài)系統(tǒng)中具有不可替代的作用。成熟漿果的肉質(zhì)果皮富含糖分，是初秋鳥類（如繡眼鳥、白頭鵯）和小型哺乳動(dòng)物（如松鼠）的重要食物來源，嫩葉能為鱗翅目昆蟲提供食料，茂密的枝葉為蛙類、蜥蜴等小型動(dòng)物提供棲息與隱蔽場所，楊桐能促進(jìn)整個(gè)森林生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)與平衡。

楊桐的根系發(fā)達(dá)且分枝多，能牢固扎根于坡地、石縫，有效減少水土流失，其落葉分解后可改善土壤有機(jī)質(zhì)含量，提升土壤保水能力。在南方紅壤丘陵地區(qū)的生態(tài)修復(fù)中楊桐是被優(yōu)先選用的功能植物。

楊桐耐陰、耐旱、耐貧瘠，對土壤要求不嚴(yán)（酸性、中性土均可生長），且抗病蟲害能力較強(qiáng)，適合在生態(tài)脆弱區(qū)（如礦山復(fù)墾地、公路邊坡）作為先鋒植物種植，快速構(gòu)建植被覆蓋層。

★毒性

關(guān)于毒性，楊桐未見準(zhǔn)確的毒性描述和中毒報(bào)道，不過它含較多的鞣質(zhì)（鞣酸，又名單寧酸），過量攝入會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。部分研究發(fā)現(xiàn)楊桐在藥用時(shí)有溶血副作用，這點(diǎn)要注意。

所以果子少量食用為宜，植株藥用請遵醫(yī)囑！

★植物所含成分復(fù)雜，使用請保持足夠的謹(jǐn)慎！

★結(jié)語

網(wǎng)上關(guān)于楊桐的資料很多，小伙伴們可以通過搜索引擎或者相關(guān)書籍進(jìn)一步了解。同時(shí)也歡迎您關(guān)注公眾號(hào)，一起探討更多有趣的話題！

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