經濟日報-中國經濟網北京12月5日訊 據國家食品安全風險評估中心消息，受國家衛(wèi)生計生委委托，根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》的規(guī)定，近期鐵皮石斛花等3種新食品原料已通過專家評審委員會技術審查，現公開征求意見，請于2018年1月4日前將意見反饋至xspyl@cfsa.net.cn，并在郵件主題中注明“新食品原料意見反饋”。

《消息》指出，鐵皮石斛是《中國藥典》收錄品種，其藥用部位為干燥莖。鐵皮石斛花（Dendrobii Officinalis Flos）為蘭科石斛屬鐵皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)的干燥花。鐵皮石斛主要分布于我國浙江、云南等地，其花在浙江作為茶飲、鮮榨汁、特色烹飪具有較長期的食用歷史，含有粗多糖、膳食纖維、蛋白質等營養(yǎng)成分。

根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，國家衛(wèi)生計生委依照法定程序，組織專家對申請人提供的來源、生產工藝、質量標準、主要成分及含量、衛(wèi)生學和毒理學試驗以及國內外相關文獻等安全性評估材料進行了審查，認為鐵皮石斛花作為新食品原料，按照公告內容生產和使用，符合食品安全要求。