厚頜魴是鯉形目鯉科鲌亞科魴屬的一種魚(yú)，分布于長(zhǎng)江上游干流及主要支流的中下游，是長(zhǎng)江上游特有魚(yú)類中個(gè)體較大、經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的種類。四川漁民稱其為“烏鳊”，是“一鳊二巖三青波”中最受歡迎的一種魚(yú)。它頭小、體高、肉肥、味美，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。在生殖季節(jié)，雌雄個(gè)體均具有珠星，但雄魚(yú)胸鰭第一鰭條變肥厚并彎曲呈“S”形，其上有許多珠星，雌魚(yú)無(wú)此特征。厚頜魴在1930年被初次記述，曾被當(dāng)作三角魴的同種異名。