余甘子 | 年少不知愁滋味
植物:余甘子
科屬:葉下珠科葉下珠屬
植物筆記:
記不得從什么時候開始,余甘子開始活躍在各大網(wǎng)紅奶茶店里,各種各樣的余甘子新品層出不窮。曾經(jīng)這種小眾的水果,也變成了一種網(wǎng)紅果。
對余甘子的初印象是澀,然后便是持久的回甘,所以很多人都會在一開始吃余甘子時便退卻了。
作為一名潮汕人,油柑才是我們對余甘子的愛稱。記得每年八月十五中秋節(jié),拜月娘的供品里便有一碟翠綠的油柑。爺爺說,油柑要花皮才好吃,我不聽勸,吃了一個長得干干凈凈的,一入嘴便吐出來了。再試了一個花皮的,果真澀味沒那么重,然后便立馬是甜甜的回甘了,果然還是得聽老人言呀。
對于云南人來說,滇橄欖才是余甘子的愛稱。記得之前在版納,有位當(dāng)?shù)氐幕▽?dǎo)便帶著我們試了野生的滇橄欖,果然花皮的滇橄欖也很好吃。
不同的地域里,余甘子的名字不同,但不變的是走出那片地域的人在異鄉(xiāng)見到它時的親切。
以下摘自植物智
形態(tài)特征
生活型:喬木;
株:高達(dá)23米,胸徑50厘米;
枝:枝被黃褐色柔毛;
葉:葉線狀長圓形,長0.8-2厘米,先端平截或鈍圓,有尖頭或微凹,基部淺心形,下面淡綠色,側(cè)脈4-7對:葉柄長0.3-0.7亳米;
花:多朵雄花和1朵雌花或全為雄花組成腋生聚傘花序;萼片6;雄花花梗長1-2.5毫米;萼片膜質(zhì),長倒卵形或匙形,長1.2-2.5毫米;雄蕊3,花絲合生成柱;雌花花梗長約0.5毫米;萼片長圓形或匙形,長1.6-2.5毫米,邊緣膜質(zhì),具淺齒;花盤杯狀,包子房一半以上,邊緣撕裂;花柱3,基部合生,ding端2裂,裂片頂部2裂;
果:果為核果,球狀,直徑1-1.3厘米,外果皮肉質(zhì),淡綠色或者淡黃白色,內(nèi)果皮殼質(zhì)。
生態(tài)習(xí)性
國內(nèi)產(chǎn)地:江西、福建、臺灣、廣東、海南、廣西、四川、貴州和云南等省區(qū);
國外分布:印度、斯里蘭卡、中南半島、印度尼西亞、馬來西亞和菲律賓等,南美有栽培;
生境:山地疏林、灌叢、荒地或山溝向陽處;
海拔:200-2300m;
物候期:花期4-7月,果期7-9月;
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