云南省普洱市思茅區(qū)南邦河村：咖啡莊園變“大象食堂”

作者：高玥

“大象有幾個(gè)腳趾？”“大象一胎能生幾個(gè)象寶寶？”“大象是白天睡覺還是晚上睡覺？”在云南省普洱市思茅區(qū)六順鎮(zhèn)南邦河村的大象精品咖啡莊園，前來參加大象主題研學(xué)活動(dòng)的孩子們看到了在遠(yuǎn)處活動(dòng)的亞洲象后，紛紛興奮地提問。大象精品咖啡莊園創(chuàng)始人陳平仙為孩子們一一解答，講述自己和大象的不解之緣。

象群在咖啡莊園附近“用餐”。

自1992年南邦河村首次記錄到野生亞洲象遷徙以來，常年有亞洲象在該區(qū)域內(nèi)棲息活動(dòng)。“2012年，我們?cè)谀习詈哟遄庀?00畝土地種植咖啡。咖啡莊園取名‘大象’是寓意吉祥，卻沒想到真的遇上了大象?！标惼较尚χf，“2016年7月1日，一頭叫‘小黑皮’的大象來到莊園附近，我們把它引導(dǎo)到對(duì)面的玉米地，后來每年它都會(huì)出現(xiàn)，隨之而來的大象也越來越多。”

由于象群頻繁出沒，思茅區(qū)開始思考如何在保護(hù)當(dāng)?shù)厝罕姷耐瑫r(shí)為亞洲象營造安全生態(tài)的生存環(huán)境。2018年，思茅區(qū)啟動(dòng)建設(shè)亞洲象食源地，根據(jù)大象活動(dòng)時(shí)間長短，在其主要活動(dòng)通道上選擇遠(yuǎn)離村寨的林地，仿生種植玉米、芭蕉、象草等大象喜愛的食物。陳平仙也加入其中，為莊園附近的村民提供種子和肥料。如今，莊園對(duì)面的山地種滿了成片的玉米，成為了“大象食堂”。

在當(dāng)?shù)卣腿罕姷呐ο?，人象找到了和諧共生的平衡點(diǎn)。陳平仙持續(xù)助力保護(hù)亞洲象，還探索打造亞洲象IP，把大象元素融入咖啡產(chǎn)品中，在咖啡莊園內(nèi)建成能夠近距離觀察野生亞洲象的觀景臺(tái)，提供以大象為主題的研學(xué)游課程，吸引了大量游客前來，品嘗一杯原產(chǎn)地的精品咖啡，一睹亞洲象的風(fēng)采。

大象精品咖啡莊園還依托“安全共處系統(tǒng)”“原產(chǎn)地精品咖啡”“全業(yè)態(tài)沉浸體驗(yàn)”等優(yōu)勢，通過開展咖啡培訓(xùn)、提供莊園就業(yè)崗位、收購售賣土特產(chǎn)等方式，積極為周邊村民創(chuàng)造就業(yè)增收的機(jī)會(huì)，帶動(dòng)1.3萬咖農(nóng)就地就近就業(yè)，探索出了一條生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展相得益彰的道路。

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