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食用油料篇 | 主要木本食用油脂樹種資源之蕓香科
食用油料篇 | 主要木本食用油脂樹種資源之蕓香科
食用油料篇
——主要木本食用油脂樹種資源
蕓香科
花椒屬的竹葉花椒種子含油量達11%，可供食用。
竹葉花椒
花椒屬的花椒種子含油量超24%，也可食用。
花椒
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